🥘Mira este vídeo si viajas a Valencia

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el mejor helado de España está aquí en Valencia Qué te parece si te enseño siete planes que no te puedes perder en un viaje a la capital del turia me he venido a pasar un fin de semana y quería hacer un vídeo diferente no la típica guía de viaje en la que solo se enseñan los monumentos edificios y atracciones generales esta vez he preparado algo más especial y para ello me he puesto en vuestra piel para tratar de entender qué partes de valencia os gustaría conocer por ejemplo en el plano gastronómico dónde nos Podemos comer el mejor arroz es donde hacen las paellas a la leña Cuál es el secreto de la paella para mí es estaremos en uno de los mejores sitios para mí y para muchos valencianos para disfrutar de una auténtica paella Porque aquí es algo que se toma muy en serio pero no todo va a ser comer Por supuesto que habrá tiempo para ver otras cosas así que te he preparado la visita al ayuntamiento de valencia por 0 eur y ojo que te enseño cómo llegar hasta el balcón del ayuntamiento que es el epicentro de los eventos más importantes de esta ciudad luego te cuento [Música] más y también estaremos en uno de los monumentos más icónicos e inmortalizar nuestra visita a Valencia en este mismo lugar con 107 cm Esta es la finca más estrecha de España un barrio muy pintoresco que le llaman la pequeña Venecia canales hay muchos pero ninguno te va a enseñar Valencia como este Yo Soy Gabriel así que venga que [Música] empezamos con 107 cm Esta es la finca más estrecha de España y aunque no os lo creáis aquí vivió gente hasta los años 80 hace nada y podría decirse que es la más estrecha de Europa pero justo le han quitado ese récord una casa que hay en amsterdam en Países Bajos Bueno hay que decir también que la parte de abajo lo han unido a esta tienda que vende sombreros Pero bueno aún así antes independiente está entrar eh está eh [Música] no salimos del centro porque hay que hacer parada en el mercado central para mí que me encanta la cocina esto es como un templo productazo sobre todo de la huerta y del mar que encuentras en sus más de 250 puestos Pero además el mercad Central es una pasada desde el punto de vista arquitectónico un edificio modernista que impresiona con su estructura cúpulas y [Música] vidrieras y también te aconsejo una parada obligatoria No aquí borrachines sino en el puesto de ricard Camarena una barra donde tomarte un vino con una buena tapa [Música] elaborada aquí dice la auténtica pella valenciana por 5 vamos ni se os ocurra esperad que os voy a llevar a un sitio donde nos vamos a comer una paella [Música] tremenda Pero antes de comer hacemos parada en la albufera que nos pilla de paso la albufera está considerado el mayor lago natural del país pero aparte de eso es uno de los espacios protegidos con mayor riqueza ecológica de toda España porque esta es la casa de cientos de especies algunas en peligro de extinción se pueden dar paseos en Barca por estos humedales que ocupan cerca de 25 km cu Aunque eso lo dejamos para otro momento porque nos están esperando en el restaurante a ver sería un delito si nos venimos a Valencia y no nos comemos una buena paella o un buen arroz Bueno pues estamos en el mejor sitio para mí que es el Palmar un municipio que está a unos 30 minutos de la ciudad de valencia Por qué es el mejor sitio Bueno pues porque tenemos los arrozales muy cerca probablemente este es uno de los sitios donde se comenzó a hacer la paella [Música] valenciana Pues esta construcción que tengo detrás de mí es una barraca que es una casa típica de la huerta de valencia y justo aquí en el redoli es donde hacen las paellas a la leña no os podéis imaginar el olor que se desprende de esta barraca Así que voy a entrar para ver qué se [Música] cuece Bueno pues estamos con María José que es la que hace las pallas y los arroces en el redoli muy buenas estamos haciendo un arroz o una paella estamos haciendo una paella valenciana con pollo y conejo tenemos arroz del señoret arroz negro arroz de bavante Y tal Pero lo que es paella se denomina sobre todo la paella de pollo conejo que es la típica y está hecha claro a la leña verdad está hecha con leña de taa Chopo lo que sea y nanano el narajo le aporta No mucho sabor pero sí que el calor necesario para el sofrito y terminar justo estamos en un sitio que podría ser el origen de la paella no uno de los orígenes no vamos a meternos Entonces cuál es el secreto ya que estamos aquí Cuál es el secreto de la paella para mí es la calidad del arroz y el agua de aquí de valencia y a la última pregunta ya no le molesto más con Qué arroz ya nos quedamos Cuál es su preferida Yo soy de carne la valenciana Pero me gusta mucho también el arroz abanda o el arroz del C Pues nada Nosotros hemos pedido un señoret y uno negro vamos a ver qué tal el negro también está muy bueno porque la tinta le aporta un puntazo de sabor [Música] extra pues después de 18 minutos así tiene que quedar paella valenciana que tiene una pintaza y un olor Qué pena que no se puede transmitir a través de la cámara en este restaurante al que llevo años viniendo la austeridad está a la orden del día y eso es parte de su Encanto y antes de empezar con los arroces vamos a abrir boca con estos entrantes Y por supuesto con un pan con ajo aceite o [Música] alioli el arroz negro como nos contaba Mara José está buenísimo al igual que el arroz del señoret que se llama así porque no necesitas mancharte las manos Ya que todo el marisco viene pelado como un señorito y tampoco necesitas mancharte los dedos para darle al botón de suscribirte si te está gustando el contenido claro y a mí me haces muy feliz y me ayudas a seguir haciendo vídeos como [Música] este para los antes de lo gratuito que sois todos vosotros os traigo un plan espectacular nada más y nada menos que la visita al ayuntamiento de valencia por 0 eur se puede hacer de lunes a viernes desde las 9 de la mañana hasta las 2 de la [Música] tarde el único requisito es pasar por el control de seguridad que hay mucho loco suelto y además Este es un edificio institucional me quedé asombrado con el salón de cristal una Estancia que habitualmente se utiliza para recepciones oficiales o actos de las fallas según parece en su tiempo también se utilizó como escenario de bailes vamos una discoteca de la [Música] época Pero qué es lo que más te gusta a del ayuntamiento la visita el ayuntamiento es épica Pero lo que más me gusta sin duda es la vista que hay desde el [Música] balcón ya veis un poco saturado pero es que estamos en Hora punta aún así merece muchísimo la [Música] pena por cierto aprovecho para enseñarte los restos ocultos que dejó la guerra civil en la fachada del ayuntamiento un edificio que tiene todavía cicatrices de los 400 bombardeos que sufrió la ciudad de valencia bueno por los restos de esos 400 bombardeos sobre la ciudad de valencia Se pueden observar en este edificio en la fachada que está llena de las marcas de la metralla y que ha dejado varios agujeros del tamaño de una mano que son como un viaje en el tiempo a una de las épocas más oscuras de nuestra historia [Música] [Música] en hostias el mejor helado de España está aquí en Valencia en el centro de valencia tiene varios premios y uno de ellos es el del mejor helado de Europa vamos a probarlo Porque esto es muy subjetivo y yo no sé pero tiene buena pinta eh Reconozco que entré sin muchas esperanzas de verdad me iba a comer el mejor helado de España y si es así qué sabor debería probar sin pensármelo pregunté a la dependienta cuál me recomendaba y me aseguró que el de pistacho fue elegido mejor helado de Europa en 2019 y además escogí el sabor galleta de la abuela también premiado en España y tengo que decir que ambos estaban espectaculares pero el de pistacho ha sido uno de los mejores helados que me he comido en mi [Música] vida un plan imprescindible en Valencia es venirnos a este sitio en la ciudad de las artes y las ciencias e inmortalizar nuestra visita a Valencia en este mismo lugar impresionante bueno como veis está todo el mundo aquí haciéndose la foto con ese escenario que es una pasada [Música] eh Por cierto en este vídeo no os voy a enseñar la ciudad de las artes y las ciencias porque Considero que esto necesita un vídeo aparte Así que si lo queréis escribid en comentarios ciudad de las artes Y por supuesto no podemos dejar de pasear Por los edores de la ciudad de las artes y disfrutar sobre todo si hace un día como el de hoy de este entorno que es una pasada y vamos a terminar este vídeo en un sitio que se llama Port saplaya que es un pueblo al norte de valencia pero está pegado a la ciudad un barrio muy pintoresco que le llaman la pequeña Venecia para algunos un horrible pelotazo urbanístico de los 80 para otros este Puerto no le tiene nada que envidiar a los pueblos de la costa azul de cualquier forma este enclave es cada vez más popular y fotografiado por los turistas que buscan encuadres en los que los tonos pastel de las casas se reflejan en el agua de los [Música] canales y con esto lo dejamos por ahora si te ha gustado el vídeo y quieres más contenido como este suscríbete y nos vemos pronto Hasta luego

Estos son 7 planes para viajar a Valencia y conocer esta ciudad desde otro punto de vista. Por ejemplo te enseño cómo tener una panorámica desde el balcón del ayuntamiento de forma gratuita. También nos iremos a El Palmar, un pueblo cercano a la Albufera famoso por sus paellas. Allí nos comeremos un buen arroz hecho a la leña… y de postre caerá un helado, el mejor de Europa!
Entre otras cosas visitamos Port Saplaya, la llamada Pequeña Venecia y la fachada más estrecha de España

0:00 7 planes para conocer mejor Valencia
1:50 La finca o fachada más estrecha de España
2:39 Mercado central de Valencia
3:40 La Albufera (mirador)
4:18 Paella en El Palmar
7:28 Visita gratuita al ayuntamiento
9:27 El mejor helado de España
10:26 Foto en la Ciudad de las Artes y las Ciencias
11:08 La Pequeña Venecia (Port Saplaya)