Cava de Grávalos: El Vino Espumoso de La Rioja

La Cava de Grávalos produce un vino espumoso de alta calidad en La Rioja, siguiendo el método tradicional utilizado para elaborar el cava. Este vino espumoso español se obtiene mediante una segunda fermentación alcohólica, y debe permanecer al menos nueve meses en contacto con las lías, compuestas por levaduras y otras sustancias procedentes de la uva. El cava de Grávalos se presenta tanto en versiones blancas como rosadas, destacando por su sabor característico y su calidad. Es un producto emblemático de la región de La Rioja, conocido tanto en España como en el resto del mundo.

Cortometraje del año 1993

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